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双节同庆拼盘的做法步骤

1.原料。

2.先用游柚子肉摆出雄鸡造型，我用的是血橙，汁水较多，建议用柚子。

3.鳕鱼肠压出小花朵。

4.手抓饼煎至两面金黄。

5.压出月亮云朵的造型。

6.如图摆盘。

7.鸡蛋做小兔子点缀即可。